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冷庫(kù)造價(jià)時(shí),不少用戶會(huì)問(wèn):“保鮮庫(kù)多少錢一平方?”“冷凍庫(kù)多少錢一立方?”實(shí)際上,保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)的市場(chǎng)價(jià)格既涉及平方米,也會(huì)參考立方米,但這兩種計(jì)算方式對(duì)應(yīng)的內(nèi)容并不相同。
一般來(lái)說(shuō),平方米主要用于計(jì)算冷庫(kù)保溫板、地面保溫及圍護(hù)結(jié)構(gòu)的工程量;立方米主要用于表示冷庫(kù)容積,并作為前期設(shè)備選型和投資估算的參考。整套冷庫(kù)的最終價(jià)格,則需要根據(jù)庫(kù)內(nèi)溫度、儲(chǔ)存產(chǎn)品、進(jìn)貨量、進(jìn)貨溫度、開(kāi)門頻率及設(shè)備配置等條件綜合計(jì)算。
冷庫(kù)哪些項(xiàng)目按平方米計(jì)算?
冷庫(kù)工程中,墻板、頂板、地面保溫層等圍護(hù)結(jié)構(gòu),通常按照實(shí)際展開(kāi)面積計(jì)算,而不是只按照冷庫(kù)的占地面積計(jì)算。
例如,一間冷庫(kù)的尺寸為長(zhǎng)10米、寬5米、高3米:
占地面積為:
10×5=50平方米
冷庫(kù)容積為:
10×5×3=150立方米
四周墻板面積約為:
(10+5)×2×3=90平方米
頂板面積為50平方米。如果地面也需要鋪設(shè)保溫層,地面保溫面積同樣為50平方米。因此,這間占地50平方米的冷庫(kù),墻板、頂板和地面保溫材料的總面積約為190平方米。
由此可以看出,客戶所說(shuō)的“50平方米冷庫(kù)”,并不代表只需要50平方米冷庫(kù)板。冷庫(kù)板的實(shí)際用量,還需要結(jié)合長(zhǎng)、寬、高、隔斷數(shù)量、立柱包邊、門洞及施工損耗進(jìn)行核算。
冷庫(kù)板的平方米價(jià)格通常還會(huì)受到以下因素影響:
保溫板厚度;
聚氨酯或其他保溫芯材類型;
保溫材料密度;
彩鋼板、不銹鋼板等面板材質(zhì);
防火性能要求;
冷庫(kù)板連接方式及安裝難度。
因此,在比較冷庫(kù)板報(bào)價(jià)時(shí),需要確認(rèn)不同供應(yīng)商提供的板材厚度、芯材密度、面板材質(zhì)和安裝范圍是否一致。
冷庫(kù)價(jià)格什么時(shí)候參考立方米?
立方米是冷庫(kù)行業(yè)中常見(jiàn)的規(guī)模單位,主要用來(lái)表示冷庫(kù)內(nèi)部容積。
在項(xiàng)目初期,如果冷庫(kù)用途、設(shè)計(jì)溫度、儲(chǔ)存產(chǎn)品和使用條件基本明確,可以根據(jù)冷庫(kù)容積進(jìn)行初步預(yù)算。例如,100立方米保鮮庫(kù)、500立方米冷凍庫(kù),可以作為方案溝通和項(xiàng)目規(guī)模判斷的基礎(chǔ)。
但是,按立方米估算只能作為前期參考,不能直接代替完整的冷庫(kù)報(bào)價(jià)。
同樣是150立方米冷庫(kù),以下不同使用條件會(huì)形成不同的制冷負(fù)荷:
儲(chǔ)存已經(jīng)降溫的貨物;
每天進(jìn)入大量常溫貨物;
用于果蔬保鮮;
用于冷凍肉類儲(chǔ)存;
庫(kù)溫要求0℃至5℃;
庫(kù)溫要求-18℃至-25℃;
每天開(kāi)門一兩次;
叉車和工作人員頻繁進(jìn)出。
因此,冷庫(kù)容積相同,并不代表需要配置相同的壓縮機(jī)、冷凝器和冷風(fēng)機(jī),也不代表最終工程價(jià)格相同。
保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)為什么不能只按平方報(bào)價(jià)?
如果只按照冷庫(kù)占地面積報(bào)價(jià),容易忽略冷庫(kù)高度、設(shè)計(jì)溫度和貨物負(fù)荷。
例如,兩間冷庫(kù)的占地面積都是100平方米,一間高度為3米,另一間高度為6米。雖然兩間冷庫(kù)的占地面積相同,但6米高冷庫(kù)的容積更大,墻板用量更多,庫(kù)內(nèi)空氣負(fù)荷也會(huì)增加,制冷設(shè)備配置通常需要重新計(jì)算。
另外,保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)對(duì)保溫結(jié)構(gòu)及制冷設(shè)備的要求也不同。
保鮮庫(kù)常見(jiàn)設(shè)計(jì)溫度約為0℃至10℃,主要用于果蔬、乳制品、飲料、鮮肉及其他需要低溫保鮮的產(chǎn)品。冷凍庫(kù)常見(jiàn)設(shè)計(jì)溫度約為-18℃至-25℃,主要用于冷凍肉類、水產(chǎn)品、速凍食品及其他冷凍產(chǎn)品。
與普通保鮮庫(kù)相比,冷凍庫(kù)通常需要考慮:
較厚的冷庫(kù)保溫層;
適用于低溫工況的壓縮機(jī)組;
相應(yīng)的冷風(fēng)機(jī)換熱面積;
冷庫(kù)門防結(jié)露或門框加熱配置;
地面保溫及防凍脹措施;
除霜排水和低溫控制要求。
因此,即使冷庫(kù)尺寸完全相同,保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)的工程價(jià)格也可能存在差異。
冷庫(kù)設(shè)備應(yīng)該怎樣計(jì)算價(jià)格?
冷庫(kù)制冷設(shè)備通常不適合單純按照平方米或立方米定價(jià),而應(yīng)根據(jù)制冷負(fù)荷進(jìn)行選型。
冷庫(kù)制冷負(fù)荷一般包括:
圍護(hù)結(jié)構(gòu)傳入的熱量;
貨物降溫或凍結(jié)產(chǎn)生的熱量;
開(kāi)門換氣產(chǎn)生的熱量;
人員、照明和叉車產(chǎn)生的熱量;
冷風(fēng)機(jī)、電機(jī)等設(shè)備運(yùn)行產(chǎn)生的熱量;
除霜及安全余量。
對(duì)于只儲(chǔ)存已經(jīng)冷卻或冷凍貨物的冷庫(kù),貨物負(fù)荷相對(duì)穩(wěn)定;如果每天需要將大量常溫貨物降到冷藏溫度,或者將新鮮產(chǎn)品凍結(jié)到-18℃以下,設(shè)備所需制冷量會(huì)明顯增加。
所以,詢問(wèn)“冷凍庫(kù)多少錢一立方”時(shí),還需要說(shuō)明冷庫(kù)是用于低溫儲(chǔ)存,還是用于產(chǎn)品凍結(jié)。冷凍儲(chǔ)存庫(kù)與速凍庫(kù)雖然溫度都比較低,但設(shè)備配置和運(yùn)行方式并不相同。
哪些因素會(huì)影響保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)價(jià)格?
除了面積和容積,冷庫(kù)造價(jià)還會(huì)受到以下條件影響。
1.冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度
設(shè)計(jì)溫度越低,對(duì)保溫結(jié)構(gòu)、壓縮機(jī)工況、換熱設(shè)備和控制系統(tǒng)的要求通常越高。
2.儲(chǔ)存產(chǎn)品類型
果蔬、肉類、水產(chǎn)品、乳制品、藥品和工業(yè)原料,對(duì)溫度、濕度、換氣及衛(wèi)生條件的要求不同。
3.每日進(jìn)出貨量
冷庫(kù)內(nèi)總儲(chǔ)存量相同,但每日進(jìn)入1噸貨物和每日進(jìn)入20噸貨物,所需制冷能力并不相同。
4.產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)溫度
產(chǎn)品進(jìn)入冷庫(kù)時(shí)是常溫、冷藏狀態(tài)還是冷凍狀態(tài),會(huì)直接影響貨物降溫負(fù)荷。
5.冷庫(kù)門使用頻率
冷庫(kù)門尺寸較大、開(kāi)門頻繁或叉車連續(xù)進(jìn)出,會(huì)增加庫(kù)外熱空氣進(jìn)入量。
6.項(xiàng)目所在地
當(dāng)?shù)叵募经h(huán)境溫度、運(yùn)輸距離、施工條件、電源條件及設(shè)備吊裝難度,都會(huì)影響冷庫(kù)工程預(yù)算。
7.制冷設(shè)備配置
壓縮機(jī)品牌、冷凝方式、冷風(fēng)機(jī)規(guī)格、閥件配置、電控系統(tǒng)、溫度監(jiān)控及備用機(jī)組要求不同,價(jià)格也會(huì)有所差異。
怎樣獲得較準(zhǔn)確的冷庫(kù)報(bào)價(jià)?
為了減少后期設(shè)備調(diào)整和預(yù)算變化,在詢價(jià)時(shí)建議提供以下資料:
冷庫(kù)長(zhǎng)、寬、高;
項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn);
儲(chǔ)存產(chǎn)品名稱;
產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)溫度;
每日進(jìn)貨量;
冷庫(kù)總儲(chǔ)存量;
冷庫(kù)門尺寸和數(shù)量;
每天預(yù)計(jì)開(kāi)門次數(shù);
是否需要地面保溫;
是否需要貨架、監(jiān)控或備用機(jī)組。
冷庫(kù)工程公司獲得這些信息后,可以計(jì)算制冷負(fù)荷,并確定冷庫(kù)板、冷庫(kù)門、壓縮機(jī)、冷凝器、冷風(fēng)機(jī)、閥件、電控系統(tǒng)、管道及安裝輔材等配置,再形成較完整的分項(xiàng)報(bào)價(jià)。
比較冷庫(kù)報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)注意哪些內(nèi)容?
不同冷庫(kù)報(bào)價(jià)不能只比較總金額,還應(yīng)核對(duì)具體配置和工程范圍。
建議重點(diǎn)查看:
冷庫(kù)板厚度、密度和面板材質(zhì);
冷庫(kù)門尺寸、厚度和數(shù)量;
壓縮機(jī)品牌、型號(hào)及工況;
冷凝器形式和換熱能力;
冷風(fēng)機(jī)型號(hào)及數(shù)量;
銅管、電纜、閥件是否包含;
運(yùn)輸、吊裝和安裝費(fèi)用是否包含;
地面保溫和防凍措施是否包含;
調(diào)試、稅費(fèi)、質(zhì)保和售后范圍。
只有在設(shè)計(jì)溫度、設(shè)備配置、板材參數(shù)和施工范圍基本一致的情況下,不同報(bào)價(jià)才具有可比性。
保鮮庫(kù)和冷凍庫(kù)的市場(chǎng)價(jià)格不能簡(jiǎn)單地只按平方或立方計(jì)算。
平方米主要用于核算冷庫(kù)墻板、頂板、地面保溫等圍護(hù)結(jié)構(gòu)的工程量;立方米主要用于表示冷庫(kù)規(guī)模,并用于前期方案估算;整套冷庫(kù)的最終造價(jià),則應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)溫度、儲(chǔ)存產(chǎn)品、每日進(jìn)貨量、產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)溫度、開(kāi)門頻率和制冷設(shè)備配置綜合確定。
在建設(shè)冷庫(kù)之前,先提供完整的使用參數(shù),再進(jìn)行制冷負(fù)荷計(jì)算和設(shè)備選型,有助于使冷庫(kù)報(bào)價(jià)、系統(tǒng)配置與實(shí)際使用需求相匹配。