建保鮮庫(kù)多少錢一平方,是果蔬種植基地、農(nóng)產(chǎn)品合作社、生鮮配送企業(yè)及食品倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者在項(xiàng)目規(guī)劃階段經(jīng)常咨詢的問(wèn)題。保鮮庫(kù)屬于定制化制冷工程,其建設(shè)費(fèi)用不僅與占地面積有關(guān),還會(huì)受到庫(kù)房高度、設(shè)計(jì)溫度、儲(chǔ)存品類、進(jìn)貨量、保溫結(jié)構(gòu)及制冷設(shè)備配置等因素影響。
在常規(guī)建設(shè)條件下,普通果蔬保鮮庫(kù)可先按照每平方米600—1200元進(jìn)行初步估算;氣調(diào)保鮮庫(kù)因增加氣體調(diào)節(jié)設(shè)備、氣密結(jié)構(gòu)及控制系統(tǒng),可參考每平方米900—2000元。以上價(jià)格主要用于項(xiàng)目前期預(yù)算,不等同于正式工程報(bào)價(jià)。
一、保鮮庫(kù)造價(jià)能直接按平方米計(jì)算嗎
在項(xiàng)目初步規(guī)劃階段,可以使用每平方米價(jià)格估算大致投資,但正式報(bào)價(jià)通常不能只按面積計(jì)算。
例如,兩座保鮮庫(kù)的占地面積同為200平方米,如果一座庫(kù)房高度為3米,另一座高度為6米,兩者的庫(kù)內(nèi)容積、庫(kù)板用量和制冷負(fù)荷會(huì)有明顯差異。即使面積相同,最終的保鮮庫(kù)造價(jià)也可能不同。
工程報(bào)價(jià)通常需要結(jié)合冷庫(kù)的長(zhǎng)度、寬度、高度、設(shè)計(jì)溫度、貨物進(jìn)出頻率及當(dāng)?shù)丨h(huán)境溫度進(jìn)行核算。
二、保鮮庫(kù)面積和高度如何影響造價(jià)
小型保鮮庫(kù)雖然面積較小,但制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)、冷庫(kù)門及安裝人工等固定費(fèi)用仍然存在,因此單位面積造價(jià)通常相對(duì)較高。
中型和大型保鮮庫(kù)的庫(kù)板、設(shè)備及安裝費(fèi)用可以分?jǐn)偟礁蟮拿娣e中,單位面積成本可能有所下降。不過(guò),大型項(xiàng)目往往還需要設(shè)置多個(gè)溫區(qū)、穿堂、緩沖間、裝卸區(qū)或備用制冷系統(tǒng),因此不能簡(jiǎn)單認(rèn)為面積越大,單價(jià)一定越低。
與建筑面積相比,冷庫(kù)容積和圍護(hù)結(jié)構(gòu)面積更能反映實(shí)際材料用量。庫(kù)房高度增加后,墻板面積、冷風(fēng)機(jī)選型和制冷負(fù)荷也會(huì)相應(yīng)變化。
三、儲(chǔ)存溫度和貨物類型影響設(shè)備配置
普通果蔬保鮮庫(kù)的設(shè)計(jì)溫度通常根據(jù)儲(chǔ)存品種設(shè)置。不同果蔬對(duì)溫度、濕度和通風(fēng)條件的要求并不相同,因此需要根據(jù)具體貨物確定運(yùn)行參數(shù)。
當(dāng)設(shè)計(jì)溫度降低,或者貨物進(jìn)庫(kù)時(shí)攜帶的熱量增加,制冷系統(tǒng)需要承擔(dān)更大的負(fù)荷,壓縮機(jī)、冷凝器和冷風(fēng)機(jī)的配置也會(huì)隨之調(diào)整。
如果項(xiàng)目需要控制濕度、增加通風(fēng)換氣、設(shè)置遠(yuǎn)程溫度監(jiān)測(cè)或配置備用機(jī)組,相應(yīng)的設(shè)備和控制系統(tǒng)費(fèi)用也會(huì)增加。
四、普通保鮮庫(kù)與氣調(diào)保鮮庫(kù)價(jià)格不同
普通果蔬保鮮庫(kù)主要通過(guò)低溫環(huán)境降低果蔬的呼吸作用和水分損失,工程系統(tǒng)通常包括保溫庫(kù)體、制冷機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)、冷庫(kù)門、電控系統(tǒng)及安裝輔材。
氣調(diào)保鮮庫(kù)除溫度控制外,還需要對(duì)庫(kù)內(nèi)氧氣、二氧化碳等氣體參數(shù)進(jìn)行調(diào)節(jié),并對(duì)庫(kù)體氣密性提出更高要求。因此,氣調(diào)設(shè)備、氣密門、檢測(cè)裝置和控制系統(tǒng)會(huì)增加項(xiàng)目投資。
企業(yè)在選擇普通保鮮庫(kù)或氣調(diào)保鮮庫(kù)時(shí),應(yīng)結(jié)合儲(chǔ)存周期、貨物價(jià)值、周轉(zhuǎn)頻率及經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行判斷,不宜僅根據(jù)每平方米價(jià)格確定方案。
五、哪些費(fèi)用會(huì)影響保鮮庫(kù)總預(yù)算
保鮮庫(kù)工程費(fèi)用通常與以下內(nèi)容有關(guān):
一是庫(kù)體保溫系統(tǒng),包括冷庫(kù)板厚度、芯材類型、地面保溫及冷庫(kù)門配置。
二是制冷系統(tǒng),包括壓縮機(jī)、冷凝器、冷風(fēng)機(jī)、閥件、銅管及制冷劑等。
三是電氣控制系統(tǒng),包括控制箱、溫度傳感器、保護(hù)裝置和遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)功能。
四是安裝施工條件,包括施工地點(diǎn)、運(yùn)輸距離、吊裝條件、管道長(zhǎng)度和現(xiàn)場(chǎng)配電情況。
此外,不同項(xiàng)目的報(bào)價(jià)范圍可能不同。詢價(jià)時(shí)應(yīng)確認(rèn)報(bào)價(jià)是否包含土建基礎(chǔ)、保溫地坪、配電增容、消防設(shè)施、貨架、運(yùn)輸、稅費(fèi)及后期維護(hù)等內(nèi)容,避免只比較總價(jià)或每平方米單價(jià)。
六、怎樣獲得較為準(zhǔn)確的保鮮庫(kù)報(bào)價(jià)
在咨詢保鮮庫(kù)造價(jià)前,建議先整理以下項(xiàng)目參數(shù):
冷庫(kù)的長(zhǎng)度、寬度和高度;
計(jì)劃儲(chǔ)存的貨物種類;
設(shè)計(jì)溫度和濕度要求;
一次儲(chǔ)存量及每日進(jìn)貨量;
貨物進(jìn)庫(kù)時(shí)的初始溫度;
冷庫(kù)門數(shù)量、尺寸及開門頻率;
項(xiàng)目所在地及現(xiàn)場(chǎng)施工條件。
工程人員可以根據(jù)這些參數(shù)計(jì)算冷庫(kù)的制冷負(fù)荷,確定保溫結(jié)構(gòu)、制冷設(shè)備及控制系統(tǒng)配置,再形成相應(yīng)的設(shè)計(jì)方案和報(bào)價(jià)清單。
建保鮮庫(kù)多少錢一平方,只能作為項(xiàng)目前期了解投資范圍的一種方式。普通果蔬保鮮庫(kù)可先參考每平方米600—1200元,氣調(diào)保鮮庫(kù)可參考每平方米900—2000元,但實(shí)際費(fèi)用仍需根據(jù)冷庫(kù)容積、儲(chǔ)存品類、設(shè)計(jì)溫度、進(jìn)貨負(fù)荷、設(shè)備配置及施工條件進(jìn)行核算。
在比較不同保鮮庫(kù)報(bào)價(jià)時(shí),應(yīng)重點(diǎn)查看報(bào)價(jià)包含范圍、設(shè)備型號(hào)、庫(kù)板參數(shù)、制冷能力、安裝標(biāo)準(zhǔn)及售后維護(hù)內(nèi)容,而不能只比較每平方米價(jià)格。浩爽制冷可根據(jù)項(xiàng)目尺寸、溫度要求和儲(chǔ)存需求,對(duì)保鮮庫(kù)的庫(kù)體結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)及控制方案進(jìn)行配置,并提供相應(yīng)的工程預(yù)算清單。